Skip to main content

Resep Bola-bola Cokelat Keju Bikin Ketagihan


Resep camilan yang dapat dikategorikan ke dalam kue kering maupun kue basah ini bakal bikin Anda ketagihan. Namanya adalah bola-bola cokelat keju. Disebut, demikian lantaran bentuknya yang bulat seperti bola dan di dalamnya terdapat cokelat dan keju.

Pada resep bola-bola cokelat keju yang bisa bikin Anda ketagihan ini disarankan menggunakan jenis keju kraft quick melt. Pasalnya jenis keju tersebut menjadi akan cepat meleleh bila dipanaskan.


Adapun bahan untuk membuat bola-bola cokelat keju bikin ketagihan adalah sebagai berikut:
Bahan basah:
- Telur ayam: 2 butir.
- Susu segar: 300 mililiter.
- Mentega: 30 gram, dilelehkan.


Bahan kering:
- Tepung terigu protein sedang: 200 gram.
- Ragi instan: 1 sendok teh.
- Gula pasir: 15 gram.
- Garam: 0,25 sendok teh.

Bahan isi:
- Keju kraft quick melt, parut.
- Cokelat batangan, disisir.


Cara membuat bola-bola cokelat keju bikin ketagihan:
- Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam ke dalam wadah untuk membuat adonan, aduk sampai tercampur rata.
- Kocok 2 butir telur ayam.
- Tuangkan susu segar sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan campuran susu dan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk ke dalam adonan tepung, aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 20 menit.
- Tuangkan mentega yang sudah dicairkan sambil diaduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan adonan ke dalam 0,75 bagian dari cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles margarin, masak sampai setengah matang, balik adonan.
- Tambahkan keju kraft quick melt dan atau cokelat, bentuk menjadi seperti bola-bola, masak sampai matang, angkat.
- Pindah ke wadah saji, bola-bola cokelat keju yang bisa bikin ketagihan siap dihidangkan. Simak juga resep brownies panggang cokelat enak atau resep kue timpan khas Aceh.

Resep bola-bola cokelat keju bikin ketagihan ini juga bisa dihidangkan sebagai menu berbuka puasa.

loading...

Baca juga;

Populer

Resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout Ayam Sayuran

Ini adalah salah satu dari aneka resep roti yang paling mudah untuk dibuat. Ya, roti tawar goreng isi ragout plus sayuran. Jenis daging ayam yang digunakan boleh apa saja. Tapi, disarankan menggunakan jenis ayam negeri karena serat dagingnya mudah lunat (matang). Sedangkan aneka sayur yang dipakai, antara lain, kentang, wortel, dan daun bawang. Bila suka, Anda juga boleh menambahkan udang. Bahan kering: -   Roti tawar: 1 bungkus (isi 20 lembar), dipadatkan dengan cara digiling menggunakan gilingan adonan roti yang terbuat dari kayu. -   Tepung roti: 200 gram. -   Garam: secukupnya. -   Lada putih bubuk: secukupnya. Bahan dan bumbu untuk membuat ragout ayam sayuran: -   Penjelasan serta cara membuatnya ada pada  resep roti goreng sederhana paling praktis . Bahan basah: -   Telur: 4 butir, kocok lepas. -   Mayones: secukupnya. -   Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Cara membuat roti tawar go...

Resep Cara Membuat Jipang Emping Melinjo Wonosobo

Pernah dengat kue bernama jipang atau gipang. Kue kering tradisional asli Indonesia ini ada yang dibuat dari emping melinjo. Kue jipang seperti itu adalah salah satu kue khas masyarakat Wonosobo, Jawa Tengah. Kalau kebetulan Anda berkunjung ke tempat tersebut, pasti akan dengan mudah mendapatkannya. Resep dan cara membuat jipang emping melinjo itu sangat mudah. Rasanya manis dan gurih karena pada dasarnya 2 bahan utama yang digunakan adalah emping melinjo dan gula merah yang sebelumnya dibuat caramel terlebih dahulu. Emping melinjo sendiri menyimpan rasa yang sangat gurih. Jadi, tak ayal bila makanan ini menonjolkan 2 rasa tersebut. Yaitu, gurih dari emping melinjo dan manisnya gula merah atua gula aren. Yang harus diperhatikan ketika membuat jipang emping melinjo adalah ketika mencampur remahan emping melinjo dan caramel gula merah. Karena lengket, disarankan untuk menggunakan sarung tangan plastik yang sudah dioles minyak sayur secukupnya. Selain itu, pastikan e...

Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa Gula Merah

Bugis adalah salah satu kue basah asli masakan tradisional Indonesia. Teksturnya legit karena terbuat dari tepung ketan. Adapun bahan isi yang digunakan adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula merah dan beberapa bumbu pelengkap. Resep bugis sangat mudah untuk diimplementasikan. Selain tepung ketan hitam, Anda juga boleh menggunakan tepung ketan putih atau kombinasi keduanya. Sama halnya dengan yang dapat juga Anda lakukan ketika mengaplikasikan resep getas ketan hitam enak maupun resep kue bugis enak sederhana . Resep kue bugis ketan isi kelapa dan gula merah ini cocok juga dijadikan sebagai menu camilan untuk pagi atau sore hari. Sebab, kue basah tradisional inicukup mengenyangkan. Jadi, di pagi hari dapat juga Anda manfaatkan sebagai menu sarapan ringan. Sedangkan di sore hari dapat Anda jadikan sebagai hidangan pengantar makan malam. Bahan kering: -   Tepung beras ketan: 150 gram. -   Gula halus: 15 gram. -   Garam: 0,25 sendok teh. ...

Resep Cheese Stick Sawi Renyah Enak

Siapa yang tak mau kudapan bernama cheese stick . Apalagi cheese stick -nya dibuat juga dari aneka sayuran. Salah satu jenis sayuran yang bisa dikolaborasikan dengan adonan cheese stick yaitu sawi. Selain enak dan renyah, tentu makanan ringan ini juga cukup menyehatkan. Adapun jenis sawi yang digunakan, disarankan sawi hijau. Dengan begitu, warna jadi lebih menarik. Simak baik-baik penjelasan resep cheese stick sawi renyah enak berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan kering untuk membuat adonan cheese stick sawi enak renyah: 300 gram tepung terigu. 75 gram tepung sagu. 180 gram keju cheddar , diparut. 0,5 sendok teh garam. Bahan basah untuk membuat adonan cheese stick sawi enak renyah: Larutan sari sawi yang dibuat dari 1 ikat sawi (petik daunnya saja, potong-potong) blender dan air secukupnya sampai lembut, saring untuk mendapatkan sarinya. Gunakan 75 mililiter saja. 50 gram butter , dilelehkan. 50 mililiter putih telur. ...

Resep Bebek Goreng Empuk Paling Enak

Siapa yang kuat menahan nafsu makan bila menu yang ada di depan mata adalah bebek goreng. Apalagi, bila sudah diketahui bahwa bebek goreng tersebut memiliki cita rasa yang lezat dan paling enak. Ditambah lagi dengan tekstur daging bebek yang empuk dan spesial. Soal kelezatan cita rasa, masakan ini tentunya sama lezatnya dengan resep bebek goreng siram sambal rica-rica   serta   resep bebek panggang madu enak . Resep bebek goreng empuk paling enak ini dibuat dengan aneka bumbu. Selain itu, proses memasaknya juga tergolong cukup lama. Tapi, hal itu setara dengan cita rasa yang Anda dapatkan. Bahan: -   1 ekor bebek (pilih yang masih masih muda), potong dengan ukuran sesuai selera. -   2 buah jeruk nipis, ambil airnya. -   1,5 liter air putih yang sudah matang. -   Minyak goreng yang cukup banyak. -   Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. -   Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya. ...

Resep Es Blewah Serut Selasih dan Jeruk Nipis

Es atau minuman dingin memang sangat ampuh dijadikan sebagai pelepas dahaga. Selain itu, juga dapat dihidangkan sebagai menu penutup yang menyenangkan. Rasanya yang segar seakan membuat indera pengecap menjadi segar kembali. Salah satu resep minuman yang direkomendasikan Oke Foods untuk dicoba adalah resep es blewah serut selasih dan jeruk nipis. Rasa asam dari jeruk nipis tentunya memberikan kesegaran tersendiri pada minuman ini. Sedangkan, tekstur biji selasih yang unik memberikan sensasi tersendiri ketika menikmatinya. Simak baik-baik penjelasannya. Bahan untuk membuat es blewah serut selasih dan jeruk nipis: 150 gram daging buah blewah, diserut. 10 sendok makan biji selasih. 2 buah jeruk nipis, ambil sari buahnya saja. 600 mililiter air putih. Pelengkap: 150 gram es batu, diserut atau dipecah. 6 sendok makan gula pasir. Tips: Pastikan bahwa buah blewah yang digunakan sudah masak atau matang. Selain jeruk nipis, Anda juga bisa menggunakan jeruk...