Skip to main content

Resep Tumis Bakso dan Buncis Spesial


Resep tumis bakso dan buncis yang spesial ini pastinya dapat Anda jadikan sebagai menu makan sehari-hari. Pasalnya, makanan ini dapat dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Supaya lebih sempurna, Anda bisa melengkapinya dengan aneka resep lauk.


Adapun bahan untuk membuat tumis bakso dan buncis yang spesial adalah sebagai berikut:
- Bakso (penjelasan tentang cara membuatnya ada para resep bakso daging ayam kenyal tanpa formalin): 200 gram, masing-masing diiris atau dipotong menjadi 8 bagian.
- Air kaldu: 50 mililiter (cara membuatnya ada pada resep mie ayam khas Jakarta).
- Minyak ayam: secukupnya untuk menumis. Bila kesulitan mendapatnyanya, jangan khawatir karena Anda bisa membuat sendiri. Penjelasannya ada pada cara membuat minyak ayam (bumbu inti).
- Buncis: 100 gram, potong dengan ukuran sesuai selera.


Bumbu:
- Bawang bombay: 1 siung, iris tipis atau dicincang kasar.
- Bawang putih: 2 siung, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
- Cabai merah keriting: 2 buah, iris tipis, serong.
- Cabai rawit: 6 buah, iris tipis, serong.
- Daun salam: 1 lembar.
- Lengkuas: 1 sentimeter, dimemarkan.
- Jahe: 1 sentimeter, dimemarkan.
- Saus tiram: 1 sendok makan.
- Sisa bumbu selengkapnya ada pada resep tumis (oseng-oseng) soun pedas menggoda selera.


Tips:
-  Selain bakso ayam, Anda juga bisa menggunakan bakso yang dibuat dari daging sapi, udang, atau bahkan ikan.
-  Jumlah dan jenis cabai yang digunakan dapat disesuaikan selera.


Cara membuat tumis bakso dan buncis yang spesial:
- Panaskan minyak ayam untuk menumis.
- Tumis bawang bombay sampai harum dan layu.
- Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis sampai layu.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe, tumis sampai harum.
- Masukkan bakso dan buncis, tumis sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus tiram, tumis lagi sampai tercampur rata.
- Tuangkan air kaldu, masak sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
- Tambahkan sisa bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang dan meresap, matikan api kompornya. Simak juga resep tumis buncis kornet wortel praktis atau resep bakso goreng empuk dan renyah.

Adapun resep tumis bakso dan buncis spesial ini setara buat 4 porsi.

loading...

Baca juga;

Labels

Labels:
Location: Semarang, Semarang City, Central Java, Indonesia

Populer

Resep Opor Bebek Pedas Spesial

Opor merupakan salah satu masakan tradisional yang spesial. Khususnya, di daerah jawa ( resep opor bebek khas Klaten ini salah satu varian opor dari masyarakat jawa). Pasalnya, kuliner ini merupakan menu wajib untuk menyambut momentum spesial. Seperti hajatan hingga perayaan agama. Salah satu resep masakan opor yang populer adalah opor yang dibuat dari daging bebek. Selain resep opor bebek super enak , ada juga resep opor bebek pedas spesial. Rasanya sungguh menggoda selera. Dan, bakal memuaskan Anda yang memang suka masakan pedas. Bahan untuk membuat opor bebek pedas spesial: 1 ekor bebek, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,4 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu opor bebek pedas spesial: 5 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 2 lembar daun salam. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada pu...
Post a Comment
Read more

Resep Tongseng Entok Spesial

Sepintas, bentuk entok atau mentok memang mirip dengan bebek. Tapi, kalau diamati lebih jauh, ukuran leher entok lembih pendek ketimbang bebek. Asal tahu saja, selain enak bila digoreng atau dibakar, daging entok juga enak dimasak dengan bumbu tongseng. Ingin mencoba? Silakan simak resep tongseng entok spesial berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Bahan untuk memasak tongseng entok spesial: 400 gram daging entok, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. 1,5 liter yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 2 sedok makan untuk menumis. Bumbu tongseng entok spesial: Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan. 2 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan. 2 lembar daun salam. 3 sendok makan kecap manis. 3 siung bawang merah, iris tipis. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Bumbu yang harus dihaluskan: 4 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 4 buah kemiri yang sudah disangrai. Kunyit seukur...
Post a Comment
Read more

Resep Opor Bebek Super Enak

Ingin membuat opor bebek yang super enak? Seharusnya resep masakan ini yang dipakai. Seperti yang sudah Anda ketahui, aroma daging bebek lebih kuat dibanding jenis unggas lain yang umum dikonsumsi. Seperti ayam broiler atau ayam kampung. Oleh sebab itu, bumbu yang digunakan untuk membuat opor bebek sedikit berbeda dengan opor ayam atau daging sapi. Dengan begitu, niscaya Anda akan mendapatkan resep opor bebek yang super lezat. Perlu diketahui, masakan opor bebek yang super lezat ini akan semakin istimewa bila dihidangkan bersama resep tahu tempe bacem enak sederhana maupun resep sambal teron bakar super lezat . Bahan untuk membuat opor bebek super lezat: - Bebek: 1 ekor, bersihkan, kemudian potong menjadi 8 bagian. Kalau suka yang bercita rasa pedas, ini referensinya. Yaitu, resep opor bebek pedas spesial . - Santan: 1,2 liter yang dibuat dari 1 butir kelapa. - Minyak sayur: secukupnya untuk menumis. Bumbu yang harus dihaluskan: - Bawang putih: 4 siung. ...
Read more

Resep Cheese Stick Bayam Renyah Menggoyang Lidah

Cheese stick memang membuat lidah tak berhenti bergoyang mengarahkan camilan ini untuk dikunyah. Apalagi bila ditambah dengan daun bayam cincang. Selain, renyah dan lezat, salah satu dari sekian banyak aneka kue kering ini pastinya juga sehat untuk dikonsumsi. Berikut bahan yang dibutuhkan dan penjelasan tentang cara membuat cheese stick bayam. Sekadar informasi, ada juga resep cheese stick sayuran yang enak . Bahan kering: -   Tepung terigu: 400 gram, pilih yang mengandung protein sedang.-   Tepung sagu: 100 gram. -   Daun bayam: 0,5 ikat, dirajang sampai lembut. Umumnya bahan ini memang dimasak untuk mengaplikasikan resep sayur atau masakan tradisional. Misalnya, resep cah bayam sederhana enak atau resep pecel Jawa spesial sayuran komplit . Tapi, tidak menutup kemungkinan untuk dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue kering. -   Keju cheddar : 250 gram, diparut lembut. -   Garam: 2 sendok teh. -   Kaldu aya...
Read more

Resep Gulai Udang Khas Padang Spesial

Kalau Anda makan di rumah makan padang, kemungkinan besar Anda dapat menemukan yang namanya gulai udang. Rasanya benar-benar lezat. Sebenarnya, Anda juga bisa membuat sendiri di rumah. Asal semua bahan dan bumbunya bisa Anda siapkan, Anda bisa memasaknya sendiri. Ingin mencoba? Silakan simak resep gulai udang khas Padang spesial berikut ini hingga tuntas untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Bahan untuk membuat gulai udang khas Padang spesial: 1. 500 gram udang, bersihkan. 2. 1 liter santan kental yang dibuat dari 1 butir kelapa. Bumbu gulai udang khas Padang spesial: 1. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 2. 1 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, dimemarkan. 3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya. 4. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya. 5. 1 lembar daun kunyit. Bumbu gulai udang khas Padang spesial yang dihaluskan: 1. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. 2. 4 siung bawang mer...
Post a Comment
Read more

Resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout Ayam Sayuran

Ini adalah salah satu dari aneka resep roti yang paling mudah untuk dibuat. Ya, roti tawar goreng isi ragout plus sayuran. Jenis daging ayam yang digunakan boleh apa saja. Tapi, disarankan menggunakan jenis ayam negeri karena serat dagingnya mudah lunat (matang). Sedangkan aneka sayur yang dipakai, antara lain, kentang, wortel, dan daun bawang. Bila suka, Anda juga boleh menambahkan udang. Bahan kering: -   Roti tawar: 1 bungkus (isi 20 lembar), dipadatkan dengan cara digiling menggunakan gilingan adonan roti yang terbuat dari kayu. -   Tepung roti: 200 gram. -   Garam: secukupnya. -   Lada putih bubuk: secukupnya. Bahan dan bumbu untuk membuat ragout ayam sayuran: -   Penjelasan serta cara membuatnya ada pada  resep roti goreng sederhana paling praktis . Bahan basah: -   Telur: 4 butir, kocok lepas. -   Mayones: secukupnya. -   Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Cara membuat roti tawar go...
Read more